วันเสาร์ที่ 17 สิงหาคม พ.ศ. 2556

ทายนิสัยจากเส้นก๋วยเตี๋ยว | Aroi.com

เส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ เส้นบะหมี่ เป็นอาหารจำพวกเส้นที่ไม่ว่าจะทำเมนูไหนก็อร่อยทุกจาน แล้วถ้าให้เลือกเส้นที่ชอบกินมากที่สุด คุณจะเลือกเส้นอะไรคะ อ๊ะๆ ตัดสินใจกันให้ดีนะ เพราะคำตอบนี้จะบ่งบอกนิสัยที่ซ่อนอยู่ในส่วนลึกของจิตใจได้เป็นอย่างดี จนคุณต้องร้อง...ว้าว! เลยทีเดียว

ทายนิสัยจากเส้นก๋วยเตี๋ยว | Aroi.com

วันศุกร์ที่ 16 สิงหาคม พ.ศ. 2556

ก๋วยเตี๋ยวเรือ มาแล้วจ้า | Aroi.com

ก๋วยเตี๋ยวเรือ หรือ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก คือก๋วยเตี๋ยวแบบไทยชนิดหนึ่ง มีรสชาติจัดจ้าน น้ำก๋วยเตี๋ยวสีข้นคล้ายก๋วยเตี๋ยวเนื้อหรือก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เพราะใส่เครื่องปรุงที่ต่างจากก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่น คือ ซีอิ๊วดำ เต้าหู้ยี้ และ เครื่องเทศต่างๆ เป็นต้น อีกทั้งยังมี น้ำตก คือ เลือดวัวหรือหมูผสมกับเกลือ สำหรับปรุงใส่ในน้ำก๋วยเตี๋ยว

ก๋วยเตี๋ยวเรือ มาแล้วจ้า | Aroi.com

เตือนภัย สารปนเปื้อนในลูกชิ้น | Aroi.com

แผนกผลิตภัณฑ์เพื่อความปลอดภัยของอาหาร บริษัท 3 เอ็ม ประเทศไทย ได้เผยแพร่ข้อมูลเตือนภัยสารปนเปื้อนในลูกชิ้น อาหารยอดนิยมของคนไทยที่มักใส่อยู่ในก๋วยเตี๋ยวว่า อาจมีสารปนเปื้อนจากกระบวนการผลิตที่ไม่ถูกสุขลักษณะและวัตถุดิบที่ไม่ได้ คุณภาพ จึงพบเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคอย่าง สแตปฟิโลคอคคัส ออเรียส และ ซาลโมเนลลา

เตือนภัย สารปนเปื้อนในลูกชิ้น | Aroi.com

วันพุธที่ 14 สิงหาคม พ.ศ. 2556

ที่มาของเย็นตาโฟ | Aroi.com

เย็นตาโฟ คือชื่อเรียกของ ก๋วยเตี๋ยวชนิดหนึ่งที่ดูเหมือนก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทั่วไป แต่กลับมีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนกันในการทำนั่นก็คือ ต้องใส่ซอสเย็นตาโฟลงไปในน้ำก๋วยเตี๋ยว ทำให้น้ำก๋วยเตี๋ยวกลายเป็นสีแดง

ที่มาของเย็นตาโฟ | Aroi.com

ประวัติก๋วยเตี๋ยว | Aroi.com

ก๋วยเตี๋ยว เป็นหนึ่งในอาหารประเภทบะหมี่ (noodle) ของจีนที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า วิธีทำคือ จะลวกให้สุกในน้ำเดือด สะเด็ดน้ำ แล้วนำมาใส่เครื่องปรุงชนิดต่างๆ รับประทานได้ทั้งแบบน้ำและแบบแห้ง

ประวัติก๋วยเตี๋ยว | Aroi.com

วันอังคารที่ 13 สิงหาคม พ.ศ. 2556

เครื่องดื่มที่สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยง | Aroi.com

สตรีมีครรภ์ควรดื่ม ชา กาแฟ และโค้ก ให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพราะผลการศึกษาพบว่า เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนผสมอยู่ มีส่วนเชื่อมโยงกับการทำให้เด็กที่คลอดออกมามีน้ำหนักต่ำกว่ามาตรฐาน

เครื่องดื่มที่สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยง | Aroi.com